青椒炒肉丝

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  1.准备好所有食材，木耳需要提前用温开水泡起来待用。
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  2.将猪肉放入盐、少许白糖、生粉、生抽，我们家很少吃鸡精类的。搅拌抓均匀。
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  3.主食材洗净，泡好的木耳切丝，所以青椒切丝。
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  4.锅中小火把油烧开，放入腌制好的猪里脊
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  5.将肉炒至变色，盛至备用