水果奶油泡芙

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  1.奶锅里放入盐，糖，水和黄油，小火煮至沸腾关火。
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  2.低筋面粉提前过筛，一次性全部倒入锅里，快速搅拌至看不见面粉。
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  3.慢慢的就可以拌成团了。
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  4.再开小火加热，不断搅拌，直至锅底出现一层薄膜关火倒入另一个干净的盆里。
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  5.面团不烫手后，分次加入打散的鸡蛋液，每加一次要等蛋液完全吸收后再加下一次，中间不断舀起面糊查看状态。一直到舀起面糊呈倒三角留下