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翡翠烧卖

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包菜一定要沸水中过一到水

作者: 靉流_星

用料

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    6.把白面团捏一小坨下来戳成均匀的条状，再把绿色的面团捏一小坨下来用擀面棒擀成片状的，然后再用片状的吧条状的包好，把多余的切掉
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    7.再把它们均匀的切段儿
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    8.然后再用擀面棒擀面皮，擀好后抹上面粉备用
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    9.把剁好的肉馅放适量盐、香油、姜末、酱油、鸡精沿着一个方向搅拌均匀，再把切好的各种菜放进去一起搅拌均匀即可
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    10.先拿一块擀好的面皮再把搅拌好的馅儿放到皮上，左手托住皮，右手的几个指拇把面皮轻轻捏拢就ok
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    11.成品图
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