草莓酱

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  1.草莓去叶洗净。
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  2.草莓切成0.5厘米见方的小块儿，放入锅内，锅中倒入180克水。
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  3.点火，用中火煮，搅拌，开锅后放白糖，小火慢煮，几分钟后出现泡泡是，将水淀粉倒入，搅拌。出锅。

小贴士

白糖也可依据个人口味酌量加减。