西红柿鸡蛋方便面

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  1.将鸡蛋打撒，西红柿切丁，菠菜切段，麻将用水调好备用。
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  2.锅中放油，油热后将鸡蛋倒入锅中，用筷子在锅中快速翻动，将鸡蛋打撒，盛出备用。锅中留少许油
  
  备注：鸡蛋不要炒的太老，炒到没有蛋液就可以了。
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  3.放入西红柿丁，炒至出汁后放入鸡蛋菠菜。
  备注：依据个人喜好，菠菜可以在最后放，自己喜欢将菠菜炒一下吃。
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  4.放入水，水开后放入麻将汁。等水再次开后放入方便面
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  5.快熟时，依次放入鸡精，盐，香油，觉的酸的话可以放一点糖。