韭菜盒子

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  1.面粉用清水和成面团
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  2.韭菜洗净沥水切碎，放少许盐腌出水份
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  3.腌好的韭菜中放调味品调味，这个可以依个个口味，我放了点盐，胡椒粉，南德粉，再打入鸡蛋搅拌
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  4.先擀好一张面皮，可以直接放进平底锅，再把馅倒中间，摊开
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  5.把另一张擀好的面皮盖在上面，边缘压紧就可以烙饼了。