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炸酱面

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炸酱面怎么样做才好吃,每家的做法不一样,因为口味不一样,说下我是怎么做杂酱面的吧,大家喜欢的话可以参考一下

作者: 懒虫为美食改变

小技巧

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    6.倒入肉末甜面酱六月豆瓣酱翻炒
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    7.加入适量水烧
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    8.另外用一个锅煮面条
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    9.酱烧开口后倒入芹菜和香葱
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    10.加入一点老抽和适量胡椒粉
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    11.面条煮的差不多时放几颗青菜烫熟
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    12.捞出面过下凉水放入盘中备用
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    13.将熬制好的酱淋在面条上
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    14.搅拌均匀慢慢享用吧
  • 小贴士

    面条煮好后一定要过一下水,这样面就不会连在一起啦

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