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调料主要还是要看自己的口味，喜欢吃咸的就少放糖，喜欢吃甜的可以稍微多放一点，不喜欢吃醋的也可以少放，茄子营养价值高还能抗衰老哦，妹纸们不妨来试试
喜欢吃茄子皮的也可以不用去皮的哦，茄子块不能太小了，不然熟后就没啦，熟了就行，不要放在锅里开火烧太久哦，不然就像西红柿一样，会化掉哦
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