糖醋排骨

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  1.排骨汆水，撇开浮沫，等一会捞出。
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  2.锅内下油，七成热的时候下排骨，炸直两面金黄。
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  3.净锅加油，倒入番茄酱炒香，加入适量清水，加入白糖、胡椒粉、醋、老抽，最后加入水淀粉搅拌。
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  4.待汤汁浓稠时加入排骨翻炒，大火收汁，汁收完后就可以起锅装盘了。
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  5.美美的和家人享用这道糖醋排骨吧！