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芙蓉鲜蔬汤

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作者: 茹絮的美食生活

36分钟
家常味
初级

其他
炒
其他

用料

鸡蛋相克宜搭
一个

油菜或其他青菜

油
适量

鸡蛋相克宜搭
一个

油菜或其他青菜

香菇
三朵

胡萝卜
一小段

油
适量

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1.把油菜，青瓜，胡萝卜，香菇洗净备用，鸡蛋一个
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2.油菜切成小段，青瓜，胡萝卜切丁，葱切葱花，鸡蛋打散备用
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3.锅中倒入适量的油烧热后放入葱花炒至香味溢出
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4.倒入胡萝卜，香菇炒出香味
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5.加入适量的清水，大火烧开

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6.加入青瓜、油菜
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7.鸡蛋打散画圈倒入
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8.加入盐和鸡粉调味，用水淀粉勾芡，即可出锅食用
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9.成品图

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