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自制酸豆角

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现在我们在菜市场买的酸豆角大多都是用药水泡制的!今天泡明天就能拿出来买!所以我们很难再吃到儿时的味道了!所以我们就自己动手做吧😄

作者: 莲心81

小技巧

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    6.上面盖一层塑料袋压紧再把事先准备好的筷子压入到上面
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    7.拿个小碗放入水倒置放入里面
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    8.俩天后豆角开始从绿色变入黄色就可以拿出来炒了
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    9.把塑料袋拿出
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    10.准备好干红辣椒
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    11.锅里放油开炒
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    12.起锅就可以开吃啦!
  • 小贴士

    想要做细质一点里面可以放点肉沫!腌的时候我们放盐了!所以炒的时候就可以不用放盐了!如果太淡可以适量放点!

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