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第一次做这个曲奇饼干,虽然挤的大小不一,不漂亮,但是好吃才重要,喜欢曲奇的朋友真心可以收下这方,为什么?两字:好吃!!!香、酥、脆!!我家俩父子吃得好不欢乐。 屋子里能弥漫着奶香味和家人的欢乐,我想这就是我的幸福。
1、鸡蛋液3次加入,避免出现油水分离。2、搅拌面糊时不宜时间过长,均匀即可。3、挤入的曲奇饼胚要大小均匀,饼胚间留有一定空间,因曲奇烘烤时会胀大!
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