凉拌黄瓜

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  1.削去黄瓜表皮上的刺。清洗后，把黄瓜拍出裂缝后切段
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  2.将大蒜切成蒜末，朝天椒切成小辣椒圈，香菜洗净切成小段
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  3.将蒜末、辣椒圈、香菜一起放入黄瓜中（香菜一起放入的目的是1⃣️让香菜的味道更充分的融入黄瓜2⃣️一会儿放调料时，便于香菜入味）
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  4.往黄瓜中加入适量的香醋、酱油（酱油比醋略多味道更好哦），盐、白砂糖、胡椒粉少许，再加入适量香油
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  5.拌均匀后放置10到15分钟等黄瓜入味后即可开吃