自制菠萝果酱

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  1.菠萝切块，用料理机榨汁。
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  2.加少量水熬制，加入冰糖，白砂糖，来一点盐。
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  3.先大火熬制，等开锅改小火熬制（防止溢锅，这个过程得一直看着）
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  4.熬制到最后阶段，需要一直搅拌，增加粘稠度，防止溢出。
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  5.其实做起来很简单，就是熬制费时间，出锅放玻璃罐中，等凉透再加盖，做好的果酱放冰箱冷藏储存。