芹菜炒黄豆芽

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  1.黄豆芽洗净
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  2.芹菜洗净切成段 芹菜叶子不要去掉 叶子一起炒更加香 芹菜叶子有大量的维生素 包含有钙 磷 铁 维生素A C P 及烟酸等
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  3.生姜和大蒜准备好
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  4.黄豆芽放入开水锅里煮熟后 捞出过一下冷水
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  5.锅中放入油加热 在放入生姜和大蒜 闻到香味