豌豆凉粉的制作

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  1.备好材料，要用相同的器皿。一碗淀粉，一碗水。
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  2.把豌豆粉内加水搅拌均匀，要多搅拌，没有疙瘩状。
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  3.锅内添水烧开。这里需要注意锅内水的量，是4碗水。比例多了做出的凉粉易碎，经过实践4碗水恰到好处。
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  4.大火把水烧开，关至小火。
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  5.关小火后把图2搅拌好的液体匀速倒入锅内，并不停的搅拌，搅拌至没有气泡，断生。由于要不停的搅拌，倒入液体时的步骤没拍。