韭菜炒鱿鱼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.韭菜、鱿鱼洗净切丝，蒜切碎。
• 点击查看大图
  2.坐锅加入开后，下鱿鱼丝焯1分钟，马上捞出放入凉水中，后倒冷水控干。
• 点击查看大图
  3.锅中加油8成热后，下控干水的鱿鱼丝爆炒，下蒜、十三香，锅边倒料酒，加生抽、盐炒匀。
• 点击查看大图
  4.下韭菜快速翻炒匀后，关火装盘。
• 点击查看大图
  5.成品图片。