葱油花卷。

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  1.将酵母和面粉加入温水揉成光滑的面团，醒发至两倍大。
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  2.将发酵好的面团排气揉均，擀成薄片，刷油，撒少许盐和葱花。
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  3.卷起。
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  4.切成寸段，两个摞在一起用筷子压一下。
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  5.两手各握一头，反方向拧几下。