香菇木耳肉

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  1.大肉切条，葱姜蒜切碎，香菇切好和木耳入开水稍煮，捞出备用。
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  2.油温7成热，入葱姜爆炒入肉快速翻炒，
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  3.炒到肉变色，放松/生抽，盐，花椒粉。
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  4.放入香菇，木耳，耗油，高汤，3分钟后放鸡精出锅，装盘。