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喜欢做烘焙的家里总会剩下处理不了的蛋清，丢掉吧实在可惜，这个超简单的方子就是用来消耗用不了的蛋清的，非常适合烘焙新手，不过在酥松程度上还是比不上加了蛋黄的椰丝球哒，但是也超级好吃的，做完蛋挞剩下的蛋清就拿来做这个吧(⊙v⊙)
蛋白也是可以长期保存的，放入保鲜袋中系紧放在冰箱冷藏室里可保存一个月左右，依然可以打发
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