肥牛豆腐锅

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  1.需要的食材
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  2.金针菇、香菇洗净，泡淡盐水；虾洗净；豆腐切好；小白菜、大白菜切成适当大小；藕打皮切片，放在水里泡着防止变黑。姜、蒜，切片；洋葱切成小块。
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  3.香菜切碎。金针菇、香菇，焯水，香菇切片。
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  4.锅热油，放入姜片、蒜片、洋葱。
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  5.姜蒜、洋葱炒至微黄，放入辣白菜翻炒