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味道不错,忽略饼干的形状,哈哈~
1.蛋清蛋黄都需要,且拌匀即可,不用打发。2.烤箱不一样烤的时间长短略有不同,我家烤20分钟就会太糊,所以要知道自家烤箱的秉性。3.没有糖粉可用细的白砂糖代替,越细越好。4.面团一定要冷冻至坚硬,不是冷藏!否则切饼干会散。
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