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炸豆皮肉卷

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外酥里嫩！

15分钟
家常味
初级

其他
炸
其他

用料

味精
适量

鸡蛋
一个

淀粉
适量

香菜
适量

豆皮
适量

味精
适量

鸡蛋
一个

淀粉
适量

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1.葱花香菜切成末
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2.肉切碎
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3.鸡蛋淀粉搅成液
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4.葱花香菜肉末加盐味精适量色拉油搅拌，就和调肉馅是一样的
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5.豆皮切成块儿摊开，铺上适量肉馅儿

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6.卷豆皮，接口处用筷子蘸取蛋液粘合在一起
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7.包成型
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8.全部卷好
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9.锅内起油八成熟后，放入豆皮肉卷
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10.煎至两面金黄捞出装盘
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11.可以食用啦

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