豆豉蒸福寿鱼

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  1.鱼宰好洗干净，在鱼身上割花刀，姜丝放进鱼肚子里。
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  2.往鱼身上铺上豆豉、蚝油，淋上酱油、花生油。
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  3.锅里放水烧开，将鱼置锅里大火蒸20分钟即可上锅。
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  4.成品图。