西米甜酒酿

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  1.先把西米沸水煮至中间有小白点即可。然后捞出，放入漏网过水，一分钟后凉水冲一下，避免结块。
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  2.加水至锅中，放入适量冰糖，水开后放入甜酒酿。勺子搅匀。放入莲子。
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  3.大约5分钟左右，莲子煮好，这时加入西米，搅匀。
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  4.放入备用枸杞，然后出锅，一道西米甜酒酿就好啦！
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  5.成品。