四川辣白菜

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  1.白菜切成四瓣.均匀的抹上盐放一晚上。用清水冲洗沥干水分备用
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  2.苹果、梨、姜、蒜、小米椒剁碎备用
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  3.辣椒粉、花椒粉、盐加适量凉白开水搅拌均匀
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  4.再将图2的配料拌入辣椒粉中搅拌均匀
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  5.将辣椒糊抹在白菜上就可以了。
  一定要带上一次性手套、太辣了手受不了