自制凉皮

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  1.盆里加入面粉和适量的水搅拌均匀，可以自己看着加水然后顺着一个方向搅拌
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  2.搅拌均匀的面糊因为会有小疙瘩块所以要放置20分钟左右，这样出来的面糊会非常的细腻，这样就可以准备上锅开始蒸啦
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  3.锅内放入少量的水，放上蒸面皮必备的如下图↓
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  4.锅内水烧开后，锣锣里倒入一勺子面糊，平铺上一层就可以～最后盖上锅盖小火蒸制
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  5.蒸到能看到里面鼓起来有气泡就可以出锅了