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韭黄木耳炒蛋

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作者: 叶姑娘

用料

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小技巧

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    6.鸡蛋装盘待用
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    7.热锅放油、放蒜蓉爆香
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    8.放韭黄、木耳、翻炒片刻、炒至七八分熟
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    9.放鸡蛋翻炒均匀、放盐、翻炒几下即可
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    10.成品、韭黄木耳炒蛋

    • 小贴士

    木耳要提前浸泡、用冷水浸泡、热水浸泡会影响口感。

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