下载APP
打开APP,查看视频做法>>

自制酸奶

8.1万点赞 · 63收藏

2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.3万

以前一直都是买酸奶喝,儿子偶然一次将酸奶抹到脸上,干了竟然是一层胶,就决定开始做酸奶,自己做的干净卫生健康美味!

作者: 彬仔mummy

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.温度降至42--45度时加入菌粉,搅拌均匀
  • 点击查看大图
    7.先给布丁瓶装入三分之二牛奶
  • 点击查看大图
    8.将剩余的牛奶摇匀后将布丁瓶装满
  • 点击查看大图
    9.将装好牛奶的布丁瓶放入面包机中,选择酸奶模式,发酵六个半小时
  • 点击查看大图
    10.酸奶发酵好后,放入冰箱冷藏八小时口味更佳
  • 小贴士

    1.做酸奶的容器,器具一定要用沸水煮五分钟消毒,布丁瓶盖不能高温煮,用洗洁精清洗干净,用厨房纸巾擦干净就行了。
    2.我用的面包机做酸奶,也可以用烤箱,用泡沫箱和热水袋发酵,只要能保证温度在45度就行了

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活