芒果千层蛋糕

做法 将做法保存到手机

• 1.加入鸡蛋和细糖开始搅拌蛋液
• 2.蛋液里再加入面粉搅拌，再加入融化的黄油，再加入牛奶均匀的搅拌，最后再用滤筛过滤一遍
• 3.把奶油搅拌，打至不流动
• 4.拿出平底不粘锅，用汤勺舀约30ml的面糊，摇动平底锅摊匀，小火煎10秒左右，只需煎一面，面皮可脱锅即可
• 5.把面皮冷却一会儿再涂上奶油，奶油不需要铺满整个饼面，周围最好留一厘米左右