3.8万点赞 · 9收藏
2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.5万
糖要分成四份，蛋清三份，蛋黄一份，可以不用很平均眼量就可以。蛋黄一定要放糖，要不做出来的蛋糕会腥！蛋清打发要很认真一定要步骤一步一步打发放糖！这一点对蛋糕很重要！还有戚风蛋糕模具不要放油这样戚风蛋糕就发不起来了！蛋清和蛋黄最好拿大容器，这样打发时不用换了！
8.1万浏览
11.5万浏览
3.1万浏览 113做过
16.0万浏览 1944做过
22.1万浏览 2427做过
14.8万浏览 974做过
5.7万浏览 2055做过
三餐分类菜单客户端