炒三丝

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  1.把芹菜摘掉叶子洗净，红萝卜刨皮洗净，肉洗净。
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  2.芹菜切寸断，肉切丝，红萝卜刨丝。
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  3.油烧热下肉丝炒至变色。
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  4.加入芹菜，加少许烟，翻炒几下。
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  5.加入红萝卜丝，加生抽继续翻炒。