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糖醋排骨虎皮蛋

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作者: 薰衣草

用料

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    6.煎到两面金黄即可
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    7.放入茴香桂皮酱油，盐少许冰糖先煮入味
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    8.排骨洗净备用
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    9.放生姜和半锅水煮排骨
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    10.排骨煮开
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    11.排骨去除血沫后加入适量黄酒和盐后再煮下盛出控干水，然后放入有蒜末的油锅炸下
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    12.放入少许老抽，醋，盐两小块冰糖和水炖煮
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    13.煮一会后将虎皮蛋放入一同煮
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    14.最后煮入味收汁即可
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    15.出锅加香菜叶点缀下即可
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