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这道素菜是很健康养生一道菜，营养丰富，维生素和植物蛋白含量较高，建议以少油，快速炒制来保持食材中的营养物质，分享链接供参考或收藏哦！
提示:山药本身有粘粘物质，要放在后面焯水，其它可以一同焯水，本食材还可以凉办但天热比较好一些
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