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叉烧炒饭

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作者: 叶姑娘

用料

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小技巧

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    6.装盘待用
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    7.热锅(不用放油)、放米饭小火翻炒片刻
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    8.放叉烧、红萝卜、辣椒、翻炒几下
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    9.放酱油、盐、翻炒片刻
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    10.取碗装饭、压实、再取盘子把碗倒扣在盘子上、取出碗即可食用
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    11.成品

    • 小贴士

    用的不是不粘锅、炒米饭时要用小火、不然容易粘锅。

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