鸡腿炖土豆

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  1.准备好全部食材！土豆，鸡腿洗干净。
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  2.鸡腿切块，土豆去皮，切块。
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  3.把鸡腿放冷水锅里，大火烧开！去血沫子！
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  4.将锅烧热！倒入适量食用油！待油温到八成热时，放入葱姜蒜爆香。
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  5.放入焯过水的鸡腿，并翻炒，倒入适量酱油，翻炒均匀。