蒜蓉粉丝蒸开背虾

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  1.准备好上述食材。
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  2.粉丝提前泡水二十分钟。
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  3.芹菜、大蒜、辣椒、切成细沫。大蒜可切成接近泥状。
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  4.上面的步骤做好了，放入两勺油，一茶匙盐。拌均匀。
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  5.虾开背，把虾的肠泥抽走。