牛板筋西兰花

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  1.买的熟板筋先焯一下水过凉，然后用手撕成细丝备用。
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  2.西兰花弄成小朵，焯水备用。
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  3.锅中加少许水，加盐，水淀粉调汁。
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  4.把西兰花放入勾欠。
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  5.勾欠好摆盘。