水果奶油蛋糕

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  1.把水果处理一下，做出想要的造型，其中小柿子没用上
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  2.八寸蛋糕胚子提前准备好
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  3.淡奶油要提前放冰箱里冷藏十二小时的，倒入盆里加几滴柠檬汁有助于打发奶油，还有底下最好用冰水垫底
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  4.奶油抹平，摆放好水果最后奶油装饰一下就OK啦，

小贴士

奶油打发很重要的几点就是加几滴柠檬汁，下面用冰水垫底，加白糖进去低速打发一分钟后再高速大约五六分钟就打发