下载APP
打开APP,查看视频做法>>

葱油饼

7.9万点赞 · 109收藏

3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.1万

葱油饼,其实我本来是不喜欢油腻煎炸类的食物的,这天妈妈突然说想吃,我就有兴趣做起来了。葱油饼都做完后想不到妈妈还特喜欢吃,真是好有成就感呢~

作者: 小鱼儿joyce

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.折好的面饼条用小刀对中切开 变成两根面饼条
  • 点击查看大图
    7.取一根面饼条 从一端开始往里慢慢卷起来 形成一个小窝状
  • 点击查看大图
    8.面饼小窝用手压扁
  • 点击查看大图
    9.再次擀开成一张小饼 备用
  • 点击查看大图
    10.平底锅下一层薄油 把擀好的面饼放进平底锅 并不时晃动锅子防粘 多翻几次面 小火慢慢等饼两边微黄盛出即可
  • 点击查看大图
    11.我做了6张葱油饼
  • 小贴士

    折面饼的时候不要折太细 否则不好切开
    煎饼的时候一直用小火 不然葱油饼因为薄很容易煎焦
    喜欢脆一点的多煎会儿 嫩一点的就少煎会儿

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活