番茄炒蛋

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  1.准备的材料。
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  2.鸡蛋里放一些水，一点盐，放水目的是为了蛋滑而嫩。
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  3.用筷子把鸡蛋打散。
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  4.番茄切粹因为我儿子喜欢多汁又见不到番茄，有些人喜欢用番茄酱来做，我就不喜欢，我喜欢纯天然新鲜的蔬菜。
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  5.打散的鸡蛋倒进锅来煎，每次煎食材我就想添一口平底锅的冲动，因为平底锅煎东西好用过我这种凹锅。