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最近天天玩面,今天有玩出新花样,麻花花卷~颜色分明,不过第一次做,好难看…
1,糖根据喜好放,颜色也可以自行发挥想象2,天冷年发酵的慢,我是用电暖宝帮助发酵,缩短时间,基本上2个小时就发酵好了3,正好以后要经常翻花卷,防止下面有水蒸气让花卷变粘
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