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肉末茄子

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作者: 静兰君95

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    6.热锅倒油～油热后炸茄子
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    7.炸成脆脆的有点变黄黄的炸熟捞出(茄子不要一下放太多～炸好一份在继续炸～不能一下全部倒进去)
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    8.准备好肉馅～自己剁的肉馅好吃
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    9.炒锅烧热放入油～放入肉馅翻炒
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    10.当肉馅收汁炒干点后～放入花椒粉炒香
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    11.炒一会放耗油一大勺～在放老抽一大勺～翻炒均匀
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    12.在炒一会放入鸡精、盐适量翻炒
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    13.翻炒均匀后放入葱姜末炒一会
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    14.干炒一会把葱姜炒香
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    15.茄子装盘子里～把炒好的肉馅倒在茄子上～上面放蒜末拌匀即可食用

    • 小贴士

    1以前都放辣椒小朋友不能吃～～想想大家切点狠辣的辣椒末放入超美味的
    2祝福大家吃好多给提意见(^_^)(^_^)

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