芹菜炒肉

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  1.先把肉切好，生姜和蒜都切碎。
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  2.把芹菜洗净，切好。
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  3.锅中放少许油，放入两粒花椒，大料，辣椒，把肉先炒出来。
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  4.把肉炒好后，盛出，锅中再放油，放入芹菜翻炒。
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  5.芹菜快炒好时，把炒好的肉放入，一起翻炒，最后烹点醋，就可以出锅了。