萝卜糕

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  1.将香菇、虾米、瑶柱用清水泡2小时，泡过的水留着，将香菇、腊肉切粒，瑶柱撕丝备用
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  2.炒锅加热先将腊肉爆香，接着倒入香菇等食材一起炒香盛出备用
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  3.白萝卜去皮刮丝
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  4.粘米粉全部倒入较深的锅内用泡过材料的水将粘米粉打湿（湿度不易太稀因为待会萝卜会炒出很多水份）
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  5.炒锅放油将萝卜丝炒软放入鸡粉、盐、胡椒粉（口味自己而定）看萝卜炒出很多水份了吧