肉酿香菇

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  1.如图：准备好 图中的材料
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  2.如图：将猪肉剁成肉末，加入酱油，老抽，盐，生粉，料酒腌半个钟
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  3.如图：将香菇切蒂，洗干净，水挤掉，肉末铺在香菇上
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  4.如图：热锅，放油，烧至7成热，放入蒜头，酿好的香菇，有肉的那边朝下，中小锅两分钟，不要翻动
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  5.如图：翻锅香菇的另一面，煎一下，有水份出来
  （不用加水）焖2分钟