水煮鱼片

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.把鱼洗净，在鱼头下边切下到中骨片下鱼肉。然后把肉切片。
• 点击查看大图
  2.切好的鱼片放盘中备用。
• 点击查看大图
  3.在鱼肉里加料酒，盐鸡粉，花椒面，鸡蛋，淀粉抓匀。
• 点击查看大图
  4.切葱姜蒜，树椒切条去籽，干红椒切段，大料，花椒，豆豉备好。
• 点击查看大图
  5.圆菜切宽条备用，用一半就行。