水煮肉片

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  1.瘦肉切薄片，冷冻后的肉好切一点。
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  2.腌制肉片材料展示。料酒、盐和淀粉，腌20分钟。
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  3.所有准备调料齐全。
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  4.蔬菜自由搭配，全部洗干净，豆芽去皮，娃娃菜切段，金针菇切段，豆腐切块，木耳和油菜不用切。
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  5.所有菜上锅水开后焯一下，捞出备用。