火爆手撕肉末生菜，

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  1.把手撕的生菜先放点油放锅里爆炒，炒到断生为止，
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  2.之后，成出来备用
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  3.锅中放入少量的油，把肉末煸香，
  
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  4.之后放入蚝油，酱油，再放入一点水，烧开，再把蒜末放入，先放会糊的，再把之前炒的生菜，放入，翻炒几下就可以成出来了为了美观，可以先用一个碗倒扣到盘子里面就ok了
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  5.一道美味的火爆生菜就可以食用了