油酥糖饼

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  1.把面粉倒入盆中。
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  2.划圈慢慢倒入热水，一边倒一边用筷子把面粉搅拌成棉絮状。
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  3.揉成光滑的面团放一边醒二十分钟。
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  4.做油酥:炉灶开小火，把油放入锅中，倒入面粉。
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  5.用汤匙翻炒成黏稠状。